بهترین برند میوه خشک کن صنعتی
خوب بودن برای یک برند خشک کن در مدل صنعتی بسیار سخت است. اگر در انتخاب خشک کن صنعتی دقت نکنید مطمئن باشید درآمد بالایی نداشته و شاید برشکست شوید.
به دلیل رقابت شدید بین مارک های صنعتی خشک کن انتخاب بهترین دستگاه برای بلند مدت امکان پذیر نیست به همین دلیل ما در این مقاله انواع خشک کردن میوه را بررسی می کنیم و بهترین ویژگی های یک خشک کن صنعتی با کیفیت را توضیح خواهیم داد.
انواع میوه خشک کن صنعتی
۱- خشک کن انجمادی
در این روش آب بین بافتی میوه ها در دمای انجماد و فشاری مناسب توسط مایکروویو و یا صفحات داغ به بخار (عمل تصعید) تبدیل می شود. در این روش کیفیت چیپس میوه بالاست اما هزینه نگهداری و مدت تولید محصول بسیار زیاد است و همین موضوع باعث گران شدن محصول خروجی می شود. برای مطالعه بیشتر می توانید به اینجا مراجعه کنید.
خوب بودن برای یک برند خشک کن در مدل صنعتی بسیار سخت است. اگر در انتخاب خشک کن صنعتی دقت نکنید مطمئن باشید درآمد بالایی نداشته و شاید برشکست شوید.
به دلیل رقابت شدید بین مارک های صنعتی خشک کن انتخاب بهترین دستگاه برای بلند مدت امکان پذیر نیست به همین دلیل ما در این مقاله انواع خشک کردن میوه را بررسی می کنیم و بهترین ویژگی های یک خشک کن صنعتی با کیفیت را توضیح خواهیم داد.
۲- خشک کن مایکروویو
در این مدل امواج الکترومغناطیسی با سرعت زیاد به تکه های میوه برخورد کرده و آب بین بافتی آن را تبخیر می کند. کیفیت میوه خشک شده در این مدل بالاست اما به دلیل خطرناک بودن این امواج برای انسان و مصرف بالای برق استفاده از این مدل دستگاه ها مقرون به صرفه نیست.
۳- خشک کن خورشیدی
دستگاه در این مدل با استفاده از انرژی خورشیدی، تولید گرما کرده و به دو روش مستقیم و غیر مستقیم میوه ها خشک می شوند. خشک کردن به روش خورشیدی بسیار مقرون به صرفه است اما در فصول سرد سال و در هوای ابری شاید نتوان از آن بهره کافی را برد همچنین دستگاه های بزرگ صنعتی در این مدل آنچنان توسعه نیافته اند.
۴- خشک کن هوای داغ
یکی از رایج ترین و بهترین میوه خشک کن صنعتی می باشد، در این روش هوا از طریق یک منبع گرمایی که سوخت آن می تواند گاز یا گازوئیل باشد و یا از طریق مقاومت الکتریکی حاصل شود وارد کابین دستگاه شده و از روی سینی های میوه عبور می کند و باعث تبدیل شدن آن به چیپس میوه می گردد. لازم به ذکر است دما و رطوبت و زمان برای هر میوه قابل تنظیم می باشد.
به دلیل استفاده از بدنه عایق بندی شده ( معمولا پشم سنگ و یا فوم های تزریقی) اتلاف انرژی حداقل بوده و بازدهی آن مناسب می باشد.
ویژگی های مهم بهترین خشک کن صنعتی
مهمترین ویژکی در داشتن یک خشک کن صنعتی خوب، طراحی اصولی و استفاده از قطعات با کیفیت می باشد، دوستان قبل از خرید حتما به این نکات توجه کنید تا بتوانید بهترین درآمد را از تولید میوه خشک داشته باشید.
نکات کلیدی در انتخاب بهترین دستگاه
۱- قراگیری سیستم گرمایشی
حرارت زیاد باعث افزایش استهلاک موتور فن می شود در نتیجه مبدل گرمایی خشک کن باید بعد از فن قرار بگیرد به این شکل که هوا از روی مبدل گرمایی عبور کرده و بعد وارد کابین دستگاه شود، در غیر این صورت عمر فن کم می شود.
۲- استفاده از عایق حرارتی مناسب
پشم سنگ و فوم های تزریقی دو عایقی هستند که بیشترین استفاده را در خشک کن های صنعتی میوه دارند، فقط باید دقت کنید پشم سنگ با تراکم بالا استفاده شود و به طور کامل مهار گردد. اما توصیه بنده استفاده از فوم های تزریقی است چون طول عمر بالایی داشته و باعث استحکام ورقه های بیرونی دستگاه می شوند.
۳- طبقه های تمام استیل
برای ساخت واگن ها و سینی های دستگاه می توان از ورقه های استیل، گالوانیزه و فولاد کربنی استفاده کرد که بهترین آن ورقه های استیل می باشند که طول عمر بالایی نیز دارند.
۴- خشک کردن به صورت یکنواخت
مهمترین ویژگی هر خشک کن صنعتی و نیمه صنعتی چرخش یکنواخت هوای گرم داخل دستگاه بوده که باعث می شود تیکه های میوه به صورت کاملا یکنواخت خشک شوند. دوستان، در صورتی که دستگاه گردش هوای یکنواختی نداشته باشد و عنوان مثال سینی های قسمت بالایی خشک شده و سینی های قسمت پایینی مرطوب باشند این امر باعث بازدهی کم و در نتیجه سود اندک خواهد شد همچنین استهلاک خشک کن شما افزایش می یابد.
۵- قطعات صنعتی با کیفیت
- مبدل گرمایی را از برند های معتبر بازار که کیفیت بالایی دارند انتخاب کنید.
- تابلو برق باید به نحوی طراحی شود که کارکردن با آن راحت بوده و از قطعات با کیفیت الکتریکی بهره ببرد.
- عایق بندی استاندارد را می توان با تست دستگاه انجام داد تا اتلاف انرژی در کمترین حالت خودش قرار دارد.
- شاسی قوی با استفاده از پروفیل سنگین باعث میشه دستگاه توی جابجایی ها صدمه نبیند و طول عمر بالایی داشته باشد.
- کیفیت بالای دسته ها و پایه ها به کمتر شدن استهلاک دستگاه در بلند مدت کمک خواهد کرد.
- کیفیت فن های دمنده و مکنده می تواند در افزایش کارایی خشک کن و بهره وری از آن کمک کند.
- خشک کن باید شامل زمان سنج، رطوبت سنج و دما سنج باشد و بتوان آنها را با توجه به میوه مورد نظر تنظیم نمود.
ظرفیت دستگاه صنعتی
خشک کن های صنعتی میوه در ظرفیت های مختلف تولید می شوند و انتخاب آن به چشم انداز کاری خریدار بستگی دارد هر چقدر تولید چیپس میوه بیشتر شود نیاز به ظرفیت بالاتر دارید.
انواع خشک کن صنعتی هدایت براساس ظرفیت :
خشک کن خانگی
خشک کن کارگاهی
خشک کن تونلی
قیمت میوه خشک کن صنعتی
گروه صنعتی هدایت پیشرو با بیش از ۲۰ سال تجربه در تولید انواع خشک کن خانگی، کارگاهی، صنعتی، تونلی و نواری با ظرفیت های مختلف می باشد.
با توجه به نوسان نرخ ارز و بالا رفتن قیمت مواد اولیه که مستقیم بر قیمت نهایی دستگاه تاثیر می گذارد، امکان گذاشتن قیمت در سایت مقدور نیست اما شما عزیزان می توانید از طریق شماره های تماس مستقیم، واتساپ و ایمیل با ما در ارتباط باشید.
برای دریافت کاتالوگ و اطلاعات بیشتر در مورد هر دستگاه با ما تماس بگیرید
موبایل در ساعات کاری و غیر کاری : ۰۹۱۵۳۲۵۲۵۶۹
شماره تماس مرکزی: ۰۵۱۳۶۵۱۲۵۶۲
علاوه بر راه های ارتباطی می توانید نظرات و سوالات خود را در انتهای همین صفحه بپرسید تا همکاران ما در اسرع وقت پاسخگوی شما عزیزان باشند
کلام آخر درباره برترین خشک کن صنعتی
دوستان انتخاب یک خشک کن صنعتی با کیفیت می تواند در بلند مدت درآمدزایی خوبی را به همراه داشته باشد، دقت در مدل و ظرفیت بسیار اهمیت دارد. برند های مختلف را بررسی کرده و روی کیفیت سرمایه گذاری کنید.