خشک کن انجمادی
انواع دستگاه میوه خشک کن انجمادی
فریز درایر (Freeze Dryer)
خشک کن انجمادی ۹۰۰ کیلویی
۳۲,۶۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۵۰۰ کیلویی
۲۱,۴۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۳۰۰ کیلویی
۱۴,۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۲۰۰ کیلویی
۱۰,۷۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۱۰۰ کیلویی
۵,۳۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۵۰ کیلویی
۳,۳۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۷۰ کیلویی
۴,۱۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۲۰کیلویی
۲,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
خشک کن انجمادی ۱۰ کیلویی
۱,۷۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
جایی که کیفیت، فدا نمی‌شود
خشک‌کن انجمادی هدایت، تلفیق تکنولوژی و اعتماد
ما تضمین می‌کنیم کیفیت نهایی، درست همان چیزی باشد که انتظار دارید.
چرا فریز درایر هدایت؟
- طراحی پیشرفته و مدرن مطابق با تکنولوژی روز جهان
- استفاده از فناوری آیسکاتک برای اولین بار در ایران
- قابلیت تنظیم سفارشی برای هر محصول
- استهلاک پایین و قابلیت دائم به کار
- خشک کردن مواد غذایی با حفظ کیفیت و ارزش غذایی
- بازگشت سرمایه سریع با محاسبات دقیق اقتصادی
- تضمین کیفیت در عملکرد و دوام دستگاه
برند محبوب
شیراز
برند مالیاس
اصفهان
برند آذین خراسان
مشهد
برند پاپایا
گرگان
برند خرداد رخ
اصفهان
برند پرپرین
یاسوج
برند ویتاسیب
یزد
خشک کن انجمادی چیست؟
خشک‌کن انجمادی (Freeze Dryer) یکی از پیشرفته‌ترین روش‌های خشک‌سازی است که با استفاده از فرآیند تصعید، رطوبت مواد را بدون آسیب به بافت، طعم، رنگ و ارزش غذایی آن حذف می‌کند. این فناوری، به‌ویژه برای محصولاتی که حساس به گرما هستند، ایده‌آل بوده و کیفیت نهایی را در بالاترین سطح حفظ می‌کند. خشک‌کن‌های انجمادی هدایت، با بهره‌گیری از تکنولوژی اختصاصی آیسکاتک، عملکردی کاملاً صنعتی، پایدار و با استهلاک پایین را در اختیار تولیدکنندگان حرفه‌ای قرار می‌دهند.
چرا Freeze Dryer ؟
در این روش تنها آب بین بافتی از بین می‌رود در نتیجه محصول نهایی نه تنها از نظر ظاهر، بلکه از نظر طعم، رنگ، مواد مغذی و ساختار نیز حفظ شود.
همچنین شکل ظاهری محصول کاملا حفظ می‌شود و این موضوع خرید آن را برای مشتری جذاب تر خواهد کرد.
یک تماس = یک قدم به سمت درآمد میلیونی
فریز درایر فقط یه دستگاه نیست؛ یه فرصت جدی برای راه‌اندازی یا توسعه کسب‌و‌کاره. همین الان تماس بگیر و مسیر درآمدزایی رو با مشاورین ما شروع کن.
اجزا و تجهیزات اصلی خشک‌کن انجمادی
اتاق یا محفظه خشک‌کن (Chamber)
قفسه‌ها (Shelves)
کندانسور بخار (Cold Trap or Condenser)
سیستم خلأ (Vacuum System)
سیستم تبرید (Refrigeration System)
سیستم کنترل دما و فشار
پورت‌ها و شیرها (Valves & Ports)
سیستم حفاظتی و هشدار (Safety & Alarm Systems)
مزایای خشک کن انجمادی: چرا باید به این فناوری اعتماد کنید؟
حفظ کیفیت و ظاهر محصول
ماندگاری طولانی
حفظ حداکثری مواد مغذی
بدون نیاز به نگهداری در دمای پایین (در بیشتر موارد)
کاهش آلودگی میکروبی
معایب :
محصولات تولیدشده با این روش باید در ظروف دربسته یا وکیوم‌شده نگهداری شوند؛ زیرا با توجه به نزدیک بودن رطوبت بین‌بافتی به صفر، این محصولات که بافتی پفکی دارند، به‌سرعت رطوبت هوا را جذب می‌کنند.
شروع قدرتمند تولید با یک تماس ساده!
فرصت را از دست ندهید! با تماس مستقیم، در کمترین زمان از قیمت‌ها، مشخصات فنی و مزایای رقابتی دستگاه‌ها مطلع شوید.
مراحل خشک شدن در فریزدرایر
انجماد اولیه (Freezing)
محصول تا زیر نقطه انجماد (معمولاً -۴۰°C یا کمتر) منجمد می‌شود.
کاهش فشار (ایجاد خلأ)
فشار داخل محفظه به‌شدت کاهش می‌یابد تا شرایط تصعید فراهم شود.
خشک‌کردن اولیه (Primary Drying / Sublimation Phase)
یخ مستقیماً به بخار تبدیل می‌شود (تصعید).
حدود ۹۰–۹۵٪ از رطوبت در این مرحله حذف می‌شود.
خشک‌کردن ثانویه (Secondary Drying / Desorption Phase)
رطوبت باقی‌مانده که به صورت مولکولی در ساختار محصول است، حذف می‌شود.
دما کمی افزایش یافته و همچنان در شرایط خلأ باقی می‌ماند.
جمع‌بندی
اگر به‌دنبال دستگاهی هستید که کیفیت محصول نهایی‌تان را حفظ کند، ارزش غذایی را از بین نبرد و ماندگاری بالا با کمترین افت خواص طبیعی را برایتان فراهم کند، بدون شک خشک‌کن انجمادی، بهترین انتخاب شماست.
در گروه صنعتی هدایت، ما با بهره‌گیری از فناوری انحصاری آیسکاتک و طراحی صنعتی دقیق، خشک‌کن‌هایی را تولید می‌کنیم که نه‌تنها عملکردی بی‌نقص دارند، بلکه سال‌ها بدون افت کیفیت برای شما کار خواهند کرد.
🔒 گارانتی کیفیت
⚙️ تجهیزات صنعتی و به‌روز
📈 پشتیبانی فنی مطمئن
🧠 تجربه ده‌ها پروژه موفق در ایران و خارج از کشور
همین حالا با ما تماس بگیرید و مشاوره رایگان بگیرید؛
کسب درآمد
از خشک‌کن انجمادی رو از همین امروز شروع کن!
با دستگاه‌های فریز درایر هدایت، می‌تونی محصولاتی تولید کنی که ارزش بالا و رقابت کم دارن.
آیا خشک کن انجمادی می‌تواند مواد غذایی را در شرایط بی‌هوازی خشک کند؟
بله، فرآیند خشک‌سازی انجمادی در فشار پایین و بدون اکسیژن انجام می‌شود، این مسئله از تغییرات شیمیایی در مواد غذایی جلوگیری کرده و خواص آن‌ها را حفظ می‌کند.
چطور می‌توانم از خشک کن انجمادی برای خشک کردن گل‌های طبیعی استفاده کنم؟
خشک کن انجمادی بهترین گزینه برای حفظ رنگ، شکل و ساختار ظریف گل‌ها است، به طوری که می‌توانید حتی جزئیات ریز گلبرگ‌ها و برگ‌ها را بدون آسیب دیدگی حفظ کنید.
چگونه خشک کن انجمادی می‌تواند در صنعت بسته‌بندی کمک کند؟
خشک کن انجمادی به بسته‌بندی‌کنندگان این امکان را می‌دهد که مواد غذایی و دارویی را با ماندگاری بالا و حفظ خواص اولیه بسته‌بندی کنند و برای مدت طولانی نگهداری کنند.
نکات نگهداری و بهره‌برداری از دستگاه خشک‌کن انجمادی؟
- تمیزکاری منظم: برای جلوگیری از آلودگی محصول.
- نگهداری پمپ خلأ: عملکرد صحیح پمپ برای کاهش فشار ضروری است.
- کنترل دما و فشار: نیاز به نظارت دقیق برای جلوگیری از آسیب به مواد.
