دستگاه خشک کن توت

یکی از میوه‌هایی که از لحاظ مواد مغذی غنی بوده و سرشار از پروتئین و آهن است توت می‌باشد. این میوه خوشمزه و شیرین به دو صورت توت سفید و توت سیاه در باغات مختلف به عمل می‌آید. کالری موجود در توت آن را به میان وعده ای مقوی مبدل کرده است. این میوه هم به صورت تازه و هم به صورت خشک قابل استفاده بوده که برای خشک کردن توت می‌توان از دستگاه خشک کن خانگی یا صنعتی استفاده کرد. توت خشک برای جلوگیری از بسیاری امراض و به طبع درمان برخی بیماری‌ها مفید است.

بسیاری از باغداران، پس از برداشت محصولشان، بخشی از آن‌ها را برای فروش خشک می‌نمایند. یکی از انواع میوه‌ها که بخش اعظمی از آن را هر ساله خشک می‌نمایند و بصورت خشک شده مورد استفاده قرار می‌گیرند، توت می‌باشد. توت خشک طرفداران بسیاری زیادی در ایران و سایر کشورهای دنیا دارد.  به همین جهت مقادیر بسیار زیادی توت توسط باغداران و فروشندگان آن خشک شده و به فروش می‌رسد.

طرز تهیه توت خشک

همانطور که در بالا به آن اشاره شد توت خشک می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی منجر شده، میزان قند خون افراد دیابتی را کاهش داده و سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید. همچنین توت خشک برای بهبود عملکرد سیستم تنفسی بیماران آسمی نیز توصیه می‌شود. در ادامه با انواع خشک کن توت سفید آشنا می‌شوید.

تهیه توت خشک با دستگاه خانگی

گروه صنعتی هدایت برای افرادی که می‌خواهند انواع میوه بخصوص توت را خشک نمایند، خشک کن توت کوچک را طراحی نموده است این ماشین‌ها را به راحتی می‌توان در یک گوشه ای از اتاق خانه قرار داد و با آن کار نمود و کسب درآمد کرد. بوسیله خشک کن خانگی می‌توان حجم کمی از محصول را داخل دستگاه قرار داد و خشک نمود، البته توت خشک کن خانگی نیز در چندین سایز و ظرفیت تولید می‌گردند که با توجه به حجم تولیدتان، می‌توانید یکی از آن‌ها را برگزینید. محصول تولید شده توسط خشک کن‌های کوچک از لحاظ کیفیت، تفاوتی با خشک کن‌های بزرگ صنعتی ندارند و تفاوت آن‌ها در سایز و ظرفیت تولید آن‌هاست.

تهیه توت خشک با دستگاه خشک کن صنعتی

این روش از مقرون به صرفه ترین و سریع ترین روش خشک کردن توت می‌باشد. برای این کار کافی است درجه حرارت دستگاه را بین ۵۵ تا ۶۰ درجه تنظیم کرده و توت‌ها را با فاصله مناسب در کنار هم روی سینی مخصوص قرار دهید. برای اینکه توت‌ها حین خشک شدن نسوزند بهتر است کمی آبلیمو به آن‌ها اضافه کرده و هر چند دقیقه یکبار به آن‌ها سر بزنید. خشک کردن توت با دستگاه خشک کن به حدود ۲۰ تا ۲۴ ساعت زمان نیاز دارد. هر چه درجه حرارت دستگاه بالاتر باشد به طبع زمان خشک شدن توت کاهش پیدا می‌کند. این سیستم‌های درایر از ابعاد بزرگی برخوردار هستند و برای استفاده در کارخانه جات ساخته می‌شوند. میزان تولید توت خشک با این دستگاه‌ها بسیار بالا بوده و شما با استفاده از آن‌ها به راحتی می‌توانید حجم بالایی از این محصول را تولید نمایید. خشک کن‌های صنعتی هدایت در مدل‌های مختلف و با مکانیزم‌های متفاوتی ساخته می‌شوند که هر کدام کاربردهای خاصی دارند. این ماشین‌ها در مدل‌های کابینتی، تونلی و نواری ساخته می‌شوند. در گروه هدایت پیشرو تولید انواع میوه خشک کن صنعتی با گارانتی رسمی و مدت‌دار صورت می‌گیرد.

تهیه توت خشک با استفاده از نور آفتاب

برای خشک کردن توت با خورشید تنها کافی است توت‌ها را روی پارچه ای تمیز زیر نور آفتاب پهن کنید. جهت خشک شدن یکنواخت توت‌ها هر ۲ ساعت یکبار آن‌ها را زیر و رو کنید. دقت داشته باشید این روش خانگی به دلیل وجود حشرات و گردوغبار بهداشتی نبوده و ممکن است زمان بیشتری به طول بی انجامد.

طرز تهیه توت خشک با دستگاه خشک کن توت

استفاده از این دستگا‌ه‌های خشک کن تنها برای افرادی که قصد راه اندازی و کسب درآمد از این طریق را دارند پیشنهاد می‌شود. برای این کار می‌باست دستگاه را کمی زودتر روشن کرده تا المنت‌های موجود در دستگاه، حرارت کابین‌ها را مهیا سازند. این گرما از طریق فن‌های موجود در دستگاه در تمام فضای داخل کابین پخش می‌شود. خشک کردن توت با دستگاه خشک کن به چیزی حدود ۴ الی ۱۲ ساعت بسته به حجم توت‌ها نیاز دارد. از این دستگاه برای خشک کردن سایر میوه‌ها نیز می‌توان استفاده کرد.

بهترین روش خشک کردن توت

به‌طورکلی خشک کردن توت با روش‌هایی مانند استفاده از دستگاه خشک کن خانگی و صنعتی سریعتر انجام شده، مصرف برق را به حداقل رسانده و در مدت زمان کوتاهی می‌توان حجم زیادی توت خشک شده را تهیه کرد. روش‌هایی که برای خشک کردن توت مورد استفاده قرار می‌گیرد متفاوت می‌باشد. در گذشته برای خشک کردن این محصول از نور آفتاب استفاده می‌شد اما به دلیل مشکلات زیادی که این روش داشت به مرور زمان و با آمدن تجهیزات جدید برای خشک کردن مواد غذایی و رواج یافتن استفاده از ماشین آلات، به دلیل اینکه سیستم‌های درایر دارای ویژگی‌های بسیار خوبی مانند سرعت بالاتر در خشک هستند، کم کم دستگاه خشک کن توت جای خود را در بین تولید کنندگان توت خشک پیدا کرد و امروزه تولیدی های بسیار کمی هستند که برای خشک کردن این میوه از آفتاب استفاده نمایند. معایب استفاده از نور آفتاب، جذب آلودگی بر روی محصول، سرعت پایین در خشک نمودن و پایین آمدن کیفیت محصول می‌باشد.

یک خشک کن توت باید دارای چه ویژگی هایی باشد؟

خشک کن‌ها برای اینکه عملکرد مطلوبی داشته باشند بایستی قابلیت تنظیم دما، رطوبت و زمان را داشته باشند تا بتوان با توجه به نوع محصول تنظیمات مورد نیاز را بر روی آن‌ها اعمال نمود. یکی دیگر از نکات مهم در مورد دستگاه خشک کن توت، عایق بکار رفته در آن است که به شما پیشنهاد می‌کنیم در هنگام خرید این نوع ماشین آلات، به عایق دستگاه توجه ویژه ای نمایید. حال می‌پرسید این عایق چرا اینقدر حائز اهمیت است؟

به دلیل اینکه اگر عایق مناسبی مورد استفاده قرار نگیرد، هم باعث از بین رفتن حرارت موجود درون دستگاه می‌شود و به طور کلی انرژی مصرفی شما به مراتب بالاتر خواهد رفت و دیگر تولید توت خشک برایتان مقرون به صرفه نخواهد بود. پس حتما از عایق دستگاه مطلع شوید. بهترین عایق برای خشک کن توت می‌تواند پشم سنگ در بین ورق‌های بکار رفته در بدنه دستگاه باشد. جنس بدنه مناسب برای خشک کن توت از فولاد گالوانیزه و استیل می‌باشد که هر کدام دارای مزایای خاصی هستند. البته از نظر قیمتی، دستگاه با بدنه استیل گرانتر تمام می‌شود.

قیمت دستگاه خشک کن توت

دستگاه‌های خشک کن توت با ظرفیت‌های مختلف و در سایزهای متفاوت به صورت برقی، گازی و گازوئیلی تولید و عرضه می‌شوند. با مشاوره رایگان پیش از خرید توسط گروه صنعتی هدایت به سمت خرید دستگاه خشک کن با توجه به نوع استفاده، بودجه مد نظر و فضای در نظر گرفته شده سوق داده شوید. شما می‌توانید برای استعلام قیمت دستگاه خشک کن توت با شماره‌های مندرج در مقاله تماس حاصل نمایید.

خرید دستگاه خشک کن توت از برند هدایت

گروه صنعتی هدایت انواع دستگاه خشک کن میوه صنعتی را با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب عرضه می‌دارد. توجه داشته باشید با خرید دستگاه خشک کن توت از برند هدایت نصب، راه اندازی اولیه و آموزش استفاده از دستگاه خشک کن کاملا رایگان بوده و توسط کارشناسان مجرب صورت می‌گیرد. تمامی محصولات گروه هدایت دارای گارانتی معتبر و تضمین خدمات می‌باشد.