بهترین دستگاه خشک کن صنعتی

ویژگی‌های بهترین دستگاه خشک کن

اینکه بهترین دستگاه میوه خشک کن صنعتی کدام است و اینکه شامل چه ویژگی‌هایی بایستی باشد به شرح ذیل می‌باشد:

جنس بدنه: بهترین دستگاه میوه خشک کن صنعتی باید دارای بدنه دستگاه باید بسیار مقاوم بوده تا در شرایط کاری و محیطی مختلف دوام بیاورد. می‌توان از استیل و یا گالوانیزه با رنگ الکترو استاتیک استفاده نمود، که در دو حالت مقاومت دستگاه مناسب بوده ولی در شرایطی که دستگاه دارای بدنه تمام استیل باشد هزینه ساخت آن به مراتب بالا می‌رود.

عایق و پوشش حرارتی: برای عایق دستگاه از مواد مختلفی استفاده می‌کنند. عایقی مناسب می‌باشد که مانع از هدر رفت انرژی گرمایشی شود. یکی از عایق‌های مناسبی که در بهترین دستگاه خشک کن استفاده می‌گردد، پشم سنگ می‌باشد. علاوه بر آن در بعضی موارد از چند لایه ورق در بدنه دستگاه استفاده می‌شود که مانع از بین رفتن حرارت می‌گردد.

نوع سوخت دستگاه: شاید نوع سوخت دستگاه بصورت کلی موجب ایجاد برتری در انواع دستگاه خشک کن نشود؛ اما زمانی که قرار است دستگاه در یک مکانی قرار گیرد که برای مثال به گاز دسترسی آسان و یا با قیمت مناسب ندارد، آن زمان نوع سوخت خشک کن و یا حتی دوگانه سوز بودن آن می‌تواند موجب برتری یک دستگاه بر دیگر ماشین آلات مشابه آن شود.

در اینجا به دستگاه دوگانه سوز اشاره شد که شاید برایتان بسیار جالب باشد که این نوع تجهیزات به صورتی طراحی شده اند که قابلیت انتخاب نوع سوخت را دارا می‌باشند. از آن جالب تر اینکه حتی می‌توانید بصورت همزمان از هر دو استفاده نمایید و موجب کاهش هزینه‌های خود و مانع از بالا رفتن هزینه‌های انرژی بطور تصاعدی می‌شوید. اگر مایلید که اطلاعات بیشتر در مورد نوع سوخت دستگاه و اینکه دستگاه خشک کن میوه برقی بهتر است یا گازی بدست آورید، مقاله قرار داده شده در سایت را مطالعه فرمایید.

پس همانطور که توضیح داده شد نوع انرژی مصرفی بصورت کلی نمی‌تواند مشخص کننده بهترین دستگاه خشک کن باشد. به دلیل موارد ذکر شده در بالا و همینطور بخاطر اینکه اگر در تولید هر کدام از آن‌ها موارد مهم و استانداردها رعایت شود کیفیت محصولات آن‌ها می‌تواند یکسان باشد و تنها موردی که سبب می‌شود گازسوز بودن دستگاه را یک ویژگی بهتر دانست، هزینه پایین این نوع از انرژی در برابر سایر سوخت‌های مصرفی است.

استفاده از PLC و سایر تکنولوژی ها در هوشمندسازی این ماشین آلات: یکی از کارهایی که بعضا بر روی این ماشین‌ها انجام می‌شود و سعی بر هوشمند کردن آن‌ها دارد تا حد زیادی نمی‌تواند باعث ایجاد برتری در این سیستم‌ها گردد. با توجه به اینکه مشخص کردن یک دما و زمان برای مثلا یک میوه خاص همیشه جوابگو نیست و یک میوه مشخص انواع مختلفی دارد.

به زبان ساده تر می‌توان گفت که میوه هر باغ می‌تواند بافت متفاوت با میزان آب متفاوت داشته باشد که موجب ایجاد اختلاف در مدت زمان خشک شدن آن می‌شود لذا استفاده از این مدل از تکنولوژی‌ها برای بهترین دستگاه خشک کن بطور کامل کاربردی نبوده و در طراحی آن‌ها بایستی دقت فراوانی نمود و به همین دلیل نمی‌تواند در مشخص کردن بهترین مارک دستگاه میوه خشک کن اثر گذار باشد.

سیرکولاسیون هوای گرم: یکی از ویژگی‌هایی که شاید بتوان گفت مهم ترین خصوصیت بهترین دستگاه خشک کن برای خریداری می‌باشد اینست که، گردش هوای گرم در تمام نقاط کابین دستگاه خشک کن میوه به یک اندازه و یکنواخت باشد. انجام این کار نیاز به تخصص و تجربه بالا در ساخت دستگاه خشک کن میوه دارد.

اگر در هنگام خرید به این نکته توجه ننمائید مطمئنا از خرید خود پشیمان خواهید شد. به دلیل اینکه نیمی از محصولاتتان خشک و نیمی دیگر نیمه خشک می‌شود و شما بایستی در شیفت‌های زمانی خاصی سینی‌ها را جابجا نمایید که موجب اذیت و آزارتان می‌گردد و در نهایت محصول با کیفیتی نمی‌توان از دستگاه انتظار داشت.

برند مشعل و ترموستات و لوازم برقی به کار رفته: در هنگام خرید بهترین دستگاه خشک کن بایستی به کیفیت لوازم برقی به کار رفته در دستگاه توجه نمود. چون دقت، کیفیت و عمر این قطعات به برند و شرکت سازنده آن‌ها بستگی دارد .

جنس سینی: جنس سینی‌ها هم از مواردی می باشد که باید در هنگام تصمیم در مورد خرید به آن‌ها توجه نمود جنس سینی بهترین دستگاه خشک کن بایستی از مواد تشکیل شده باشد که از لحاظ بهداشتی مشکلی نداشته باشد در حال حاضر از پلی اتیلن نسوز و استیل و .. استفاده می‌گردد.

خشک کردن به صورت یکنواخت: مهمترین ویژگی بهترین دستگاه خشک کن چرخش یکنواخت هوای گرم داخل دستگاه بوده که باعث می‌شود تیکه‌های میوه به صورت کاملا یکنواخت خشک شوند. دوستان، در صورتی که دستگاه گردش هوای یکنواختی نداشته باشد و عنوان مثال سینی‌های قسمت بالایی خشک شده و سینی‌های قسمت پایینی مرطوب باشند این امر باعث بازدهی کم و در نتیجه سود اندک خواهد شد. همچنین استهلاک خشک کن شما افزایش می‌یابد.

قطعات صنعتی با کیفیت: مبدل گرمایی را از برندهای معتبر بازار که کیفیت بالایی دارند انتخاب کنید. تابلو برق باید به نحوی طراحی شود که کار کردن با آن راحت بوده و از قطعات با کیفیت الکتریکی بهره ببرد. عایق بندی استاندارد را می توان با تست دستگاه انجام داد تا اتلاف انرژی در کمترین حالت خودش قرار دارد. شاسی قوی با استفاده از پروفیل سنگین باعث می‌شود دستگاه توی جابجایی‌ها صدمه نبیند و طول عمر بالایی داشته باشد.

کیفیت بالای دسته‌ها و پایه‌ها به کمتر شدن استهلاک دستگاه در بلند مدت کمک خواهد کرد. کیفیت فن‌های دمنده و مکنده می‌تواند در افزایش کارایی خشک کن و بهره وری از آن کمک کند. بهترین دستگاه خشک کن باید شامل زمان سنج، رطوبت سنج و دما سنج باشد و بتوان آن‌ها را با توجه به میوه مورد نظر تنظیم نمود.