- مشاوره اختصاصی رایگان ! کلیک کنید
منو
اسفناج به دلیل دارا بودن اسید اگزالیک سبب جذب بهتر
اسفناج به دلیل دارا بودن اسید اگزالیک سبب جذب بهتر مواد مغذی حیاتی میشود. ما اغلب اسفناج را به صورت خام در سالاد مصرف می‌کنیم. استفاده از اسفناج خشک به صورت پودر می‌تواند در تمام فصول استفاده گردد. اگر اسفناج خشک به همراه غذا طبخ شود نیازی به بلانچ کردن ندارد. بلانچ کردن می‌تواند به کاهش اندازه اسفناج‌های بزرگ کمک کند تا بارگیری روی سینی‌ها آسان‌تر شود. برای این کار باید آن‌ها را بیشتر جدا کنید تا برگ‌ها نچسبند تا فرآیند خشک شدن به درستی صورت گیرد. اسفناج خشک در درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند دیابت، زخم معده، کم خونی، بیماری‌های قلبی و سلامت استخوان موثر است. در ادامه با نحوه خشک کردن اسفناج آشنا می‌شوید.
برای آشنایی با تهیه میوه خشک خانگی و خرید خشک کن صنعتی اینجا کلیک نمایید.
برای اینکه بتوانید اسفناج را به مدت طولانی تری نگه داری کنید از روش بلانچ کردن استفاده نمایید. این روش شامل موارد زیر خواهد بود:
تفاوت خشک کردن با دستگاه خشک کن صنعتی و سنتی در این مقاله ذکر شده است. با ما همراه باشید.
مراحل پاک کردن و خشک کردن اسفناج مشابه روش قبلی بوده با این تفاوت که در این روش پس از خرد کردن اسفناج‌ها آن‌ها را درون سینی فر قرار داده و درجه فر را در پایین ترین دما تنظیم می‌کنید. توجه داشته باشید برای جلوگیری از سوختن سبزی‌ها باید هر ۵ دقیقه یکبار آن‌ها را داخل سینی فر جابجا کنید. پس از خشک شدن کامل اسفناج خشک را در بسته بندی مناسب قرار داده و در جای خنک و به دور از رطوبت قرار دهید.
خشک کردن اسفناج با دستگاه خشک کن سبزی:
برای آشنایی با روش های بسته بندی میوه خشک به این صفحه بروید.
پودر کردن اسفناج خشک بسیار ساده بوده و نیاز به تجهیزات خاصی ندارد. برای این کار اسفناج خشک را درون کیسه زیپ دار قرار داده و با کمی مالش اسفناج پودری خواهد شد. برای پودر کردن اسفناج در حجم زیاد می‌توانید از دستگاه مخلوط کن و یا آسیاب استفاده نمایید.
گروه صنعتی هدایت دارای دستگاه‌های پیشرفته با طراحی تخصصی به همراه قطعات اصلی و با کیفیت می‌باشد. این فروشگاه تمامی دستگاه‌های خشک کن سبزی را با مشاوره رایگان، نصب، راه اندازی و آموزش رایگان، قیمت مناسب و گارانتی و خدمات پس از فروش در اختیار مشتری قرار می‌دهد.
تلفن‌های تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
برای تولید انواع میوه خشک صنعتی به این صفحه مراجعه نمایید.
با توجه به مزایای گفته شده در این مقاله درباره اسفناج خشک، از این سبزی پر خاصیت در وعده‌های غذایی خود استفاده نمایید. علاوه بر فواید ذکر شده این ماده می‌توان به خاصیت ضد التهابی، سم زدایی، کاهش وزن، جلوگیری از انواع سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز اشاره کرد.
اطلاع از چگونگی دوره آموزش میوه خشک کنی به این صغحه مراجعه نمایید.
۲. مزایای استفاده از دستگاه خشک کن سبزی چیست؟
تلفن‌های تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
مشاوره تخصصی و رایگان محصولات هدایت
متخصصان ما در هدایت آماده راهنمایی شما هستند
