- مشاوره اختصاصی رایگان ! کلیک کنید
منو
میوه ای خوشمزه، پرخاصیت و حاوی ویتامین سی. پرتقال دارای خواص بیشماری مانند درمان کم خونی، بهبود سلامت پوست، ترمیم بهتر زخم، کمک به جذب آهن و تقویت عملکرد قلب می‌باشد. شما می‌توانید برای افزایش ماندگاری این میوه مقوی آن را به روش سنتی و صنعتی خشک نمایید. خشک کردن پرتقال بدون از بین رفتن مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در آن صورت می‌گیرد.
برای آشنایی با نحوه تهیه میوه خشک خانگی مقاله دوره آموزش میوه خشک کنی را مطالعه نمایید.
تهیه میوه خشک حبه ای با خرید دستگاه خشک کن برند هدایت
به دلیل آنزیم‌های موجود در میوه پرتقال، پس از خشک نمودن و ترکیب با آب، چیپس پرتقال کمی تلخ مزه می‌شود. با رعایت نکات زیر هنگام خشک کردن پرتقال از تلخ شدن آن جلوگیری نمایید:
با خرید میوه خشک کن خانگی از راه خشک کردن میوه به راحتی کسب درآمد کنید.
خشک کردن پرتقال در هوای آزاد، با استفاده از فر یا بخاری از مرسوم ترین روش‌های خشک کردن پرتقال به شیوه سنتی است.
خشک کردن پرتقال در هوای آزاد:
در این روش پرتقال‌های برش زده را روی یک سینی فلزی چیده و در معرض نور آفتاب قرار می‌دهید. لازم است هر دو ساعت یکبار برش‌های پرتقال را جابجا نمایید تا دچار سوختگی و فاسد شدن نشوند. خشک کردن پرتقال در هوای آزاد زمان بر بوده و به ۴ تا ۵ روز زمان نیاز دارد. می‌توانید از یک توری نیز برای جلوگیری از ورود حشرات مزاحم به برش‌های میوه استفاده نمایید.
خشک کردن پرتقال با فر:
روشی سنتی برای خشک کردن پرتقال که نیاز به دمای ۷۰ درجه دارد. شما باید از قبل فر را روشن کرده تا کمی گرم شود. پس از قرار دادن اسلایس‌های پرتقال درون سینی فر، دمای فر را روی ۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و درب فر را باز کذاشته تا هوا داخل محفظه فر جریان یابد. دقت داشته باشید هر دو ساعت یکبار میوه‌ها را زیر و رو کنید.
خشک کردن پرتقال با بخاری:
خشک کردن پرتقال با بخاری به این شکل است که تکه های برش خورده پرتقال را درون سینی چیده و زیر بخاری قرار دهید. یا می‌توانید برش‌های میوه را درون فویل آلومینیومی پیچیده و مستقیما روی بخاری بگذارید. لازم است هر چند روز یکبار برش‌های پرتقال را زیر و رو کنید.
یکی از راه‌های افزایش فروش چیپس میوه ظاهر مناسب آن می‌باشد. برای آشنایی با نحوه براق شدن میوه خشک کلیک نمایید.
به منظور تهیه پرتقال خشک شده با دستگاه خشک کن میوه می‌بایست تکه‌های پرتقال که پس ز شستشو به اندازه مساوی برش داده شده اند درون سینی دستگاه با فاصله مساوی چیده شود. سپس با قرار دادن درجه حرارت دستگاه روی ۵۷ درجه سانتی گراد عملیات خشک کردن پرتقال آغاز می‌شود. زمان تقریبی آماده شدن چیپس پرتقال بین ۴ تا ۱۲ ساعت می‌باشد. این زمان بستگی به حجم میوه و ضخامت برش‌های پرتقال دارد.
خرید دستگاه خشک کن صنعتی با کیفیت مناسب و کیفیت مطلوب از گروه صنعتی هدایت
تلفن‌های تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
مشهد، بزرگراه آسیایی، پیامبر اعظم ۷۷/۱۰ ، پلاک ۲۲
آلو، هلو، سیب، آناناس، انبه، کیوی، به، گلابی
مشاوره رایگان، استفاده از قطعات اصلی، گارانتی ۶ ماهه، نصب، راه اندازی و آموزش رایگان
تلفن‌های تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
مشاوره تخصصی و رایگان محصولات هدایت
متخصصان ما در هدایت آماده راهنمایی شما هستند
