مقدمه
امروزه تولید انواع میوه خشک توسط شرکتها و کارگاههای صنعتی در مقیاس وسیع بسیار رونق دارد.
یکی از اقدامات مناسبی که پس از خشک کردن میوه میتوان انجام داد تا مواد خوراکی و غذایی دچار آلودگی نشوند و از طرفی مشتریان بیشتری به سوی تولیدات جذب شوند، بسته بندی میوه خشک میباشد.
روشهای و ترفندهای بسیاری برای بسته بندی کردن تولیدات و محصولات خشک وجود دارد که در این مطلب با چندین مورد از رایجترین و بهترین آنها آشنا میشوید.
یکی دیگر از تکنیکهای فروش محصولات میوه خشک، انجام کاری است که منجر به براق شدن میوه خشک و زیبایی بیشتر محصول شود.
انواع بسته بندی میوه خشک
مطلوب است که از جعبهها و بستههایی در ابعاد و اندازههای مختلف برای قرار دادن محصولات میوه خشک در آنها و ارسال به بازار فروش استفاده نمایید.
از جمله انواع روشهای بسته بندی میوه خشک عبارتند از :
- جعبه و بسته های کشویی
- شش ضلعی
- پنجره دار
- چند بخشی
در ادامه با مدلهای دیگر بسته بندی بیشتر آشنا میشوید.
بسته بندی کشویی
معمولا در ساخت جعبه با بسته بندی کشویی از مقوا، کارتن و سایر مواد مشابه استفاده میشود.
جعبه بسته بندی کشویی را در سه شکل تولید میکنند : جعبه کشویی مقوایی با روبان، کرافت با برش و جعبه مقوایی با در فشاری یا همان جعبه کبریتی.
بسته بندی کیسه ای
کیسهها در شکل و شمایل و جنس مختلف برای بسته بندی میوه خشک قابل تولید هستند.
به طور کلی بسته بندی کیسه ای به دو دسته پلاستیک وکیوم یا پاکت زیپ دار تقسیم میشود.
از آنجا که هدف بیشتر تولید کنندگان حفظ ماندگاری، کیفیت و سلامت محصولات است و از طرفی تمایل به صرف هزینه زیاد بابت بسته بندی محصول را ندارند، از بسته بندیهای پلاستیک وکیوم استفاده میکنند.
همچنین پاکتهای مخصوص میوه خشک مدلهای متنوعی دارند که بسته به جنس کاغذ، ابعاد، نوع و تعداد کاست میباشد و از یکی از مدلهای پر طرفدار آنها پاکت زیپ دار است.
بسته بندی کیبوردی
جعبه کیبوردی یا همان جعبه کرافت جعبههایی هستند که برای جلوگیری از آسیبدیدن محصول در هنگام حمل ساخته میشوند.
از جعبههای کیبوردی مختلف در رستورانها و فست فودهای مختلف نیز استفاده میشود.
یکی از میوههای خشک محبوب که خریداران و طرفداران زیادی دارد، میوه خشک حبه ای است.
در مقاله تهیه میوه خشک حبه ای در این باره بیشتر میخوانید.
نکات مهم بسته بندی میوه خشک
همانطور که قبلا به این موضوع اشاره کردیم، بسته بندی یکی از بخشهای مهم و تاثیرگذار در مراکز تولید میوه خشک میباشد.
بنابراین دارای اهمیت زیادی است و باید در راستای این موضوع به موارد زیر هم توجه کنید :
- بسته بندی به طوری باشد که حین حمل و نقل آسیب نبیند.
- بستههای میوه خشک دارای نشان و سیب سلامت و همچنین استاندارد ملی باشند.
- برای جلوگیری آسیب و از بین رفتن کیفیت مواد حتما از بسته بندی نو استفاده کنید.
- جهت اینکه گرد و غبار وارد محصولات نشود و در مقابل تابش نور خورشید پلاسیده نشوند، باید از بسته بندیهای با کیفیت استفاده شود.
- بهتر است بسته بندیهای محصولات از ۱۰ کیلوگرم بیشتر نباشند تا که بتوانند کیفیت خود را حفظ کنند.
- البته خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی معتبر و با کیفیت نیز در تولید بهترین محصولات نقش زیادی دارد.
تفاوت بسته بندی میوه خشک صادراتی با معمولی
بدون شک محصولات صادراتی از آن جهت که ممکن است به کشورهای مختلف ارسال شود و سختگیری رو تولیدات میوه خشک زیاد است، باید به بهترین نحو صورت گیرد.
تولید و طادرات محصولات خوراکی و غذایی خشک شده نقش مهمی در تنظیم بازار و قیمتهای کشورمان دارد اما ورود به این حوزه نیازمند شناخت اصول و مراحل خاص خود است.
به همین دلیل کارخانههای تولیدی باید جزو بهترین مراکز تولید محصول خشک در کشور بوده و به خوبی دورههای آموزش میوه خشک کن صنعتی را گذرانده باشند.
البته بسته بندی مناسب برای خرید و فروش داخل کشور و ارائه محصول مرغوب به هموطنان نیز باید در اولویت کار باشد.
بهترین نوع بسته بندی میوه خشک
این نوع پاکتها قابلیت بازیافت پذیری و بازگشت مجدد به محیط زیست را دارند و همچنین قیمت آن ها نسبت به انواع دیگر بسته بندی میوه خشک بسیار کمتر است.
این مدل بسته بندیها میتوانند محصولات و چپس میوه ای شما را بسیار زیبا، شکیل و با کیفیت نشان دهند.
هزینه های بسته بندی میوه خشک
قیمت تمام شده بسته بندی میوه خشک با توجه به عوامل مختلفی از جمله نوع بسته بندی، تعداد تیراژ و جنس مواد تعیین میشود.
مقواها و جعبههای بسته بندی از جنس و کیفیتهای متفاوتی برخوردارند و همین تفاوت تاثیر زیادی در قیمت گذاری دارد.
بسته بندی میوه خشک در منزل هم امکان پذیر است؟
بله – یکی از کسب و کارهای خانگی و کوچک مقیاس که اغلب بانوان کشور از طریق آن اشتغال زایی میکنند، تولید میوه خشک در سطح محدود و خانگی است.
در واقع یک بانوی مصمم با انتخاب درست و خرید خشک کن خانگی میتواند به تولید میوه خشک و فروش آن اقدام نماید.
همچنین برای اینکه در کنار حفظ کیفیت محصول، هزینههای بسته بندی مقرون به صرفهتر باشد میتواند از پلاستیکهای وکیوم یا پاکتهای کاغذی استفاده کند.
نتیجه گیری
گروه صنعتی هدایت در زمینه تولید انواع خشک کن صنعتی و خانگی فعالیت دارد.
این مجموعه انواع دستگاه میوه خشک کن با کیفیت به مشتریان خود با گارانتی معتبر عرضه میدارد.
در صورت خرید دستگاه خشک کن از این شرکت نصب، راه اندازی و آموزش اولیه کاملا رایگان بوده و شما میتوانید پیش از خرید از مشاوره کارشناسان ما نیز بهره مند شوید.
سوالات متداول
چگونه میتوان طعم و کیفیت میوهها را بعد از خشک شدن نیز تثبیت کرد؟
با قرار دادن میوهها در محلول آب و نمک، آب و یخ و خیساندن آنها در شربت عسل میتوانید کیفیت محصولات خود را افزایش دهید.
آیا هر محصولی برای خشک شدن نیاز به سینی خاصی دارد؟
معمولا میوه خشک کنهایی که دارای سینی گرد میباشند برای مواد غذایی خشک مثل میوه و سبزی و گوشت و غیره، و دستگاههایی که دارای سینی مربعی میباشند برای تهیه ی ماست و لواشک به کار میروند.
قیمت کدام پایین تر است؟ دستگاه خشک کن صنعتی یا دستگاه خشک کن سنتی؟
با توجه به ابعاد کوچکتر دستگاه خشک کن سنتی، این محصول قیمت پایین تری نسب به مورد مشابه خواهد داشت.
با قرار دادن میوهها در محلول آب و نمک، آب و یخ و خیساندن آنها در شربت عسل میتوانید کیفیت محصولات خود را افزایش دهید.
معمولا میوه خشک کنهایی که دارای سینی گرد میباشند برای مواد غذایی خشک مثل میوه و سبزی و گوشت و غیره، و دستگاههایی که دارای سینی مربعی میباشند برای تهیه ی ماست و لواشک به کار میروند.
با توجه به ابعاد کوچکتر دستگاه خشک کن سنتی، این محصول قیمت پایین تری نسب به مورد مشابه خواهد داشت.