خشک کردن گوشت از گذشته یکی از مطمئنترین روشها برای نگهداری این ماده غذایی در طولانی مدت بوده است. مخصوصا در مناطق گرم که احتمال فاسد شدن آن بسیار بیشتر بود. امروزه نیز بسیاری از کوهنوردان، صخرهنوردان یا افرادی که در مناطقی بدون برق زندگی میکنند از گوشت خشک شده استفاده میکنند. اما کاربرد دیگر این محصولات استفاده به عنوان غذای حیوانات خانگی به ویژه غذاهای سگ و گربه است. این محصولات نهتنها منبع پروتئین غذای حیوانات هستند، بلکه به عنوان غذای تشویقی برای تربیت آنها نیز کاربرد فراوانی دارند.
در این میان دستگاهی که برای خشک کردن این محصولات مورد استفاده قرار میگیرد باید از طراحی مهندسیشده و سیستمهای تخصصی برخوردار باشد تا انواع گوشت را بدون افت کیفیت و با حفظ طعم، رنگ و مواد غذایی خشک کند. بنابراین در این مطلب قصد داریم بهترین خشک کن گوشت ایرانی را به همراه قیمت و مشخصات کامل معرفی کنیم.
دستگاه خشک کن گوشت چیست؟
خشک کن گوشت یک دستگاه حرارتی است که رطوبت گوشت را با استفاده از گردش هوای کنترلشده از بین میبرد. این عملیات در نهایت باعث افزایش ماندگاری گوشت بدون ایجاد فساد در آن میشود. عملکرد یک دستگاه گوشت خشک کن باید به گونهای باشد که بدون افت کیفیت و از دست رفتن طعم و رنگ گوشت، آنها را خشک کند.
گوشت خشک میتواند به عنوان منبع پروتئین کوهنوردان و صخرهنوردان، در تهیه سوپ، در مناطق گرمسیری یا نقاطی که برق ندارند و به عنوان غذای سگ و گربه در پتشاپها مورد استفاده قرار گیرد.

انواع خشک کن گوشت
انواع دستگاههای خشک کن گوشت در مدلها و ظرفیتهای مختلف در مجموعه هدایت تولید میشوند تا پاسخگوی نیاز تمام کاربران باشند. ساختار اصلی این دستگاهها بر پایه تکنولوژیهای حرفهای برند هدایت است؛ یعنی سیستم سیرکولاسیون هوا، لولههای چند پاس، تکنولوژی ترموساینس، گردش هوای یکنواخت و… . تا در نهایت بتوانند با حفظ کیفیت، گوشتی خشک تحویل دهند. شما عزیزان میتوانید دستگاه را با توجه به محیط و تولید خود شخصیسازی کنید و ابعاد، ظرفیت، نوع سوخت و دیگر امکانات دستگاه را با توجه به مجموعه و محیط خود سفارش دهید.

خرید خشک کن گوشت در هر ظرفیتی یک سرمایهگذاری پولساز است. برای مصارف خانگی باعث صرفهجویی در هزینهها و برای تولید انبوه یک خط تولید تخصصی است. در مجموعه هدایت تمامی دستگاهها از خشک کن میوه تا گوشت و مرغ دارای گردش هوای یکنواخت، بدنه استیل صنعتی، سیستم کنترل دقیق و سینیهای ضدزنگ هستند. همچنین در مدلهای مختلف صنعتی تا خانگی تولید میشوند.
دستگاه خشک کن گوشت خانگی
دستگاههای خشک کن گوشت خانگی در ابعاد ۳۰، ۴۰ و ۶۰ کیلوگرمی در مجموعه هدایت طراحی و تولید میشوند. این مدلها نسبت به مدلهای صنعتی مصرف انرژی پایینتری دارند و برای مصارف خانگی کاملا مناسب هستند. سیستمهای کنترلی این دستگاهها نیز هوشمند هستند و برای خشک کردن انواع گوشت حیوانات کاربرد دارند.
اگر مایل به خشک کردن گوشت در منزل خود هستید می توانید از مدل تک کابین هدایت استفاده کنید، این خشک کنها به صورت برقی، گازی و گازوئیلی موجود هستند. با توجه به اندازه مناسب دستگاه میتوانید از آن در آشپزخانه، انباری و یا تراس خانه استفاده کنید.

دستگاه ۳۰ کیلوگرمی خشک کن گوشت
این دستگاه با ابعاد ۱۳۰*۱۲۵*۷۵ سانتیمتر و تعداد ۱۰ سینی به ابعاد ۶۰×۴۰ سانتیمتر امکان خشک کردن انواع گوشت حیوانات را برای شما فراهم میکند. این مدل هرچند که در ابعاد کوچک طراحی و تولید شده است، اما به پنلهای اتوماتیک و سیستم سیرکولاسیون هوا برای خشک کردن یکنواخت محصولات مجهز است.

دستگاه ۴۰ کیلوگرمی گوشت خشک کن
این دستگاه با ابعاد ۷۵×۱۲۵×۱۵۰ سانتیمتر و تعداد ۱۴ سینی به ابعاد ۶۰×۴۰ سانتیمتر امکان خشک کردن انواع گوشتها را در ظرفیت خانگی فراهم میکند. در این دستگاه سیستم هوشمند کنترل رطوبت و خشک کردن یکنواخت گوشتها با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته و لولههای چند پاس کاملا مهیا شده است.
دستگاه خشک کن گوشت خانگی ۶۰ کیلوگرمی
این دستگاه با ابعاد ۱۸۳*۱۲۵*۷۵ سانتیمتر و تعداد ۲۰ سینی به ابعاد ۶۰×۴۰ سانتیمتر یکی از دستگاههای خانگی با ظرفیت بالا است. امکان خشک کردن انواع گوشتها با مصرف بهینه انرژی و کمترین میزان صدا در دستگاههای هدایت فراهم است.
دستگاه خشک کن گوشت صنعتی و کارگاهی
دستگاه خشک کن گوشت صنعتی و کارگاهی برند گروه صنعتی هدایت بهترین انتخاب برای تولیدکنندگان بزرگ، کارخانهها، کسبوکارهای آنلاین هستند. همچنین مناسب استفاده در بخش صادرات و دیگر مجموعههایی هستند که نیاز به تولید روزانه با ظرفیت بالا و کیفیت کاملا یکدست و یکنواخت دارند. از مهمترین ویژگیهای دستگاه خشک کن مرغ و گوشت برند هدایت میتوانیم به بدنه و شاسی مقاوم و ضدخوردگی، سیستم سیرکولاسیون هوا، لولههای چند پاس جهت خشک کردن یکنواخت محصول، سینیهای استیل ضدزنگ و قابلیت دائم به کار اشاره کنیم. از دستگاههای پرفروش صنعتی و کارگاهی برای خشک کردن گوشت میتوانیم به ظرفیتهای ۱۰۰ کیلوگرمی، ۲۰۰ کیلوگرمی و ۳۰۰ کیلوگرمی اشاره کنیم.
۱۰۰ کیلویی: گوشت خشک کن ۱۰۰ کیلویی با ابعاد ۱۸۳*۱۵۰*۷۵ سانتیمتر و ۲۰ عدد سینی در ابعاد ۶۰*۶۰ سانتیمتر محصولی جمعوجور با ظرفیت مناسب برای تولید کارگاهی است. این دستگاه مجهز به سیستم هوشمند کنترل رطوبت، خشک کردن یکنواخت، دماسنج و رطوبتسنج خودکار است.
۲۰۰ کیلویی: گوشت خشک کن ۱۰۰ کیلویی با ابعاد ۱۹۵*۱۶۵*۹۰سانتیمتر و ۴۸ عدد سینی در ابعاد ۷۵×۴۰ سانتیمتر محصولی با ظرفیت بالا برای تولید روزانه گوشت خشک شده است. این دستگاه به سیستم هوشمند با قطعکن خودکار، امکان خشکسازی یکنواخت در تمام طبقات، قابلیت مصرف انرژی پایین و… مجهز است.
۳۰۰ کیلویی: گوشت خشک کن ۱۰۰ کیلویی با ابعاد ۲۰۰*۲۰۰*۹۵ سانتیمتر و ۴۸ عدد سینی در ابعاد ۵۵×۸۰ سانتیمتر محصولی با ظرفیت بالا برای خشک کردن انواع گوشت حیوانات است. این دستگاه از سیستمهای پیشرفته ترموساینس و سیرکولاسیون هوا برای خشکسازی یکنواخت و مصرف بهینه انرژی برخوردار است. شما میتوانید بسته به ویژگیهای مجموعه خود ابعاد، ظرفیت، نوع سوخت، جنس بدنه و برخی ویژگیهای دیگر را سفارش دهید. دستگاهها کاملا هماهنگ با مجموعه شما ساخته میشوند.

خشک کن گوشت انجمادی (فریزدرایر)
خشک کن گوشت انجمادی یکی از جدیدترین روشهای خشک کردن گوشت است که با استفاده از فرایند تصعید، گوشت را به حالت چیپسی خشک میکند. این فرآیند بدون هیچگونه آسیب به بافت، طعم و رنگ گوشت انجام میشود. در این دستگاهها ابتدا گوشتها منجمد میشوند و سپس با حرارت دادن ملایم رطوبت آنها خارج میشود. سپس با قرارگیری در قسمت خلا، آب میان ملکولی آنها نیز تبخیر میشود و محصولات به حالت چیپسی در میآیند. در گروه صنعتی هدایت انواع خشک کن گوشت انجمادی (فریز درایر) تولید میشود. برای سفارش دستگاه با ویژگیهای مورد نظر خود با ما تماس بگیرید.
خشک کن گوشت انجمادی ۲۰ کیلویی: این دستگاه با ابعاد ۱۷۰*۱۰۵*۱۶۰ و ۱۶ عدد سینی با ابعاد ۳۰*۴۰ به سیستم پیشرفته ایسکاتک مجهز است و محصولات را در حجم خانگی با بالاترین کیفیت به صورت چیپسی خشک میکند.
خشک کن ۵۰ کیلویی: خشک کن انجمادی گوشت ۵۰ کیلویی با ابعاد ۱۹۰*۱۴۰*۲۰۰ و ۴۰ عدد سینی با ابعاد ۳۰*۴۰ مجهز به سیستم پیشرفته ایسکاتک است. این محصول برای تولیدات در حجم کارگاهی کاملا مناسب است.
گوشت خشک کن انجمادی ۱۰۰ کیلویی: خشک کن انجمادی گوشت ۱۰۰ کیلویی با ابعاد ۲۱۰*۱۸۰*۲۶۰ و ۸۰ عدد سینی با ابعاد ۳۰*۴۰ به سیستم پیشرفته ایسکاتک مجهز است و محصولات را با بالاترین کیفیت و در سریعترین زمان خشک میکند.
دستگاه خشک کن گوشت انجمادی ۲۰۰ کیلویی: این دستگاه با ابعاد ۲۰۰*۱۸۰*۳۶۰ و ۱۶۰ عدد سینی با ابعاد ۳۰*۴۰ به سیستم پیشرفته ایسکاتک مجهز است و محصولات را با بالاترین کیفیت خشک میکند.
فیلم دستگاه خشک کن گوشت
در فیلم زیر کارشناسان گروه صنعتی هدایت راهنمای جامعی را درباره صفر تا صد خشک کردن گوشت با دستگاه توضیح دادهاند:
چرا خشک کن گوشت برند هدایت؟
یکی از مهمترین مزایای گروه صنعتی هدایت امکان سفارشیسازی محصولات طبق نیاز مشتریان است. مهندسان ما دستگاه را براساس ظرفیت، نوع سوخت مصرفی، ابعاد، رنگ بدنه، جنس سینی و… مورد نیاز شما طراحی میکنند.
از دیگر مزایای مهم دستگاه خشک کن گوشت برند گروه صنعتی هدایت میتوانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- امکان تست رایگان دستگاه
- نصب، راهاندازی و آموزش رایگان
- امکان کنترل از راه دور خشک کن
- مجهز به سیستم محافظ جان جهت ایمنی و به صفر رساندن احتمال برق گرفتگی
- دارای سیستم سیرکولاسیون هوا و لولههای چند پاس جهت خشک شدن یکنواخت محصول
- حفظ حداکثری طعم و رنگ گوشت
- طراحی مهندسی شده
- مجهز به دماسنج، رطوبتسنج و زمانسنج خودکار
- جابهجایی راحت با داشتن شاسیهای مقاوم
- امکان کار در دماهای بالا برای کاهش زمان خشک شدن بدون افت کیفیت
- مصرف بهینه انرژی با استفاده از لولههای چند پاس
- استهلاک پایین دستگاه
- قرارگیری مناسب فن در دستگاه برای جلوگیری از آسیب احتمالی به فنها
- امکان کارکرد بیوقفه و مداوم دستگاه
- دارای فن ثانویه برای خنکسازی محصول پس از خشک شدن برای حفظ کیفیت
- طراحی تمامی دستگاهها بر اساس استانداردهای جهانی با بالاترین بازدهی
- ساخت با بهترین متریال و مواد اولیه
- قابل سفارشیسازی در ابعاد و ظرفیت دلخواه
- تولید به صورت برقی، گازی و گازوئیلی
- امکان سفارشیسازی سوخت دستگاه با توجه به نیاز مشتری
- گارانتی ۱ ساله دستگاهها و خدمات پس از فروش بلندمدت
پس اگر قصد تهیه دستگاه خشک کن گوشت و مرغ را دارید و میخواهید باکیفیتترین محصول را تهیه کنید که تا سالها خدمات پس از فروش داشته باشد، مجموعه ما کاملا آماده است تا با ارائه محصولات متنوع خود، شما را در این امر یاری کند.

مشخصات فنی دستگاههای خشک کن گوشت هدایت
در جدول زیر مشخصات فنی دستگاههای هدایت را آوردهایم:
| ویژگیها | توضیحات |
|---|---|
| جنس بدنه و شاسی | استیل ضد زنگ و گالوانیزه – قابل سفارشیسازی |
| کنترل دستگاه | کنترلر پیشرفته برای تنظیم دما، رطوبت و زمان به صورت اتومات |
| خشک کردن به صورت کاملا یکنواخت | همه قسمتهای محصول به صورت کاملا یکنواخت خشک میشوند. |
| قابلیت کار کردن در دماهای بالا بدون کمترین استهلاک | مناسب گوشتهایی که در دماهای بالا خشک میشوند. در این مواقع زمان کمتر میشود. |
| قابلیت تنظیم اتومات | دارد – دستگاه بر طبق زمان مشخص شده کار میکند و سپس خاموش میشود. |
| فن ثانویه | دستگاهها مجهز به فن ثانویه جهت حفظ کیفیت محصولات پس از خشک شدن هستند. |
| مصرف انرژی بهینه | دارای لولههای چند پاس (تکنولوژی ترموساینس) جهت کاهش استهلاک و مصرف بهینه انرژی. |
| شکست هوای ورودی | برای خشک کردن یکنواخت محصولات روی سینی |
| سیستم سیرکولاسیون هوا | جهت افزایش کیفیت محصولات نهایی |
| پایین آمدن زمان خشک شدن | با امکان کار در دمای بالا بدون افت کیفیت (در برخی محصولات) |
| ایمنی بالا | دارای سیستمهای محافظت جان |
| عدم نیاز به حضور اپراتور | تمامی کارها به صورت اتوماتیک انجام میشوند |
| استهلاک پایین | ساختار صنعتی و بادوام برای افزایش ماندگاری محصول |
| حفظ رنگ و طعم | حفظ کیفیت کامل مواد غذایی با کنترل دقیق جریان هوا |
ظرفیت دستگاه خشک کن گوشت صنعتی چقدر است؟
دستگاه خشک کن گوشت و مرغ در ظرفیتهای گوناگون از ۲۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم در مجموعه هدایت تولید میشوند. اگر شما ظرفیت خاصی را مد نظر دارید و برای صادرات گوشت خشک به دنبال دستگاه با ظرفیت بالاتر هستید؛ میتوانید با ما تماس بگیرید. تمامی دستگاهها قابلیت سفارشیسازی بر طبق میزان تولید و شرایط کارگاه شما هستند.
توجه داشته باشید که این دستگاهها برای تولیدات خانگی نیز کاملا مناسب هستند. ظرفیتهای کم خشک کن گوشت بهترین انتخاب برای مصارف خانگی به شمار می آیند.

دستگاه خشک کن گوشت خانگی چقدر ظرفیت دارد؟
انواع دستگاه خشک کن گوشت و مرغ خانگی در ظرفیتهای ۳۰، ۴۰ و ۶۰ کیلوگرم برای مصارف خانگی موجود هستند. این دستگاهها با مصرف کمترین میزان انرژی، بیشترین بازدهی را برای شما به ارمغان میآورند. شما میتوانید انواع گوشت مرغ، گوساله، سنگدان و… را در آن خشک کنید.
نکته مهم این است که تمام ظرفیتها قابل سفارشیسازی هستند؛ یعنی اگر به دستگاهی با ظرفیت خاص با ظرفیت و ابعاد خاصی نیاز داشتید میتوانید آن را به مجموعه ما سفارش دهید.
لیست قیمت دستگاه خشک کن گوشت و مرغ
قیمت دستگاههای برند هدایت بر اساس مدل، ظرفیت، تعداد کابین، تعداد سینیها، توان المنتها، نوع کنترلر، خدمات پس از فروش، نوع سوخت، سیستم گردش هوا و امکانات اضافه تعیین میشود. شما میتوانید این امکانات را بسته به شرایط خود تغییر دهید. پس برای دریافت لیست قیمت دستگاه خشک کن گوشت خانگی و صنعتی با ما تماس بگیرید.
عوامل موثر بر قیمت دستگاه گوشت خشک کن
عوامل موثر بر قیمت دستگاه خشک کن گوشت و مرغ شامل این موارد میشوند:
- مدل: دستگاهها در مدلهای خانگی، کارگاهی، صنعتی و فریز درایر دستهبندی میشوند که قیمت هر یک از آنها با یکدیگر متفاوت است.
- ظرفیت: هرچقدر ظرفیت دستگاه بیشتر باشد قیمت آن نیز بیشتر است. چراکه تعداد سینیها، فنها و… نیز بیشتر میشود.
- تعداد کابین: دستگاههای چند کابین قیمت بیشتری نسبت به دستگاههای تک کابین دارند.
- توان المنتها: المنتهای نسوز با عمر بالا قیمت بیشتری نسبت به المنتهای معمولی دارند.
- نوع کنترلر: بهکارگیری تابلو برقهای دیجیتال و هوشمند در دستگاههای خشک کن گوشت باعث افزایش قیمت آنها میشود.
- سیستم گردش هوا: استفاده از فنهای تخصصی برای انجام صحیح گردش هوا و خشک کردن یکنواخت محصول قیمت نهایی را بیشتر میکند.
- خدمات پس از فروش: مدت گارانتی و خدمات پس از فروش هرچقدر بیشتر باشد قیمت دستگاه بیشتر میشود.
- نوع سوخت: انتخاب نوع سوختهای متفاوت تجهیزات متفاوتی برای ساخت دستگاه احتیاج دارد.
- میزان سفارشیسازی: افزودن امکانات سفارشی قیمت نهایی محصول را بیشتر میکند.
خرید خشک کن گوشت در مدلهای مختلف با گارانتی
خرید دستگاه خشککن گوشت از گروه صنعتی هدایت یعنی دریافت یک محصول مهندسیشده، استاندارد، گارانتیدار به همراه خدمات پس از فروش بلند مدت!
شرکت هدایت با سالها تجربه به عنوان بزرگترین تولید کننده خشک کن صنعتی در ایران مفتخر است که محصولات خود را با بهترین متریال و همراه با گارانتی معتبر در خدمت شما قرار دهد. تنها کافی است برای دریافت مشاوره رایگان و سفارش محصول خود با ما تماس بگیرید!
خرید خشک کن گوشت چه کاربردی دارد؟
خشک کن گوشت و محصول نهایی آن کاربردهای فراوانی دارد. در ادامه تعدادی از این کاربردها را مشاهده میکنید:
- امکان تهیه غذای سگ
- امکان تهیه غذای گربه
- امکان تولید غذای خشک برای دام
- امکان خشک کردن لارو و کرم میلورم
- تولید غذای خشک برای کوهنوردان و صخرهنوردان
- تولید گوشت خشک برای استفاده در سوپ
- تولید گوشت خشک به عنوان تنقلات سالم
- تولید گوشت خشک برای استفاده در مناطق گرمسیری
- تولید گوشت خشک برای استفاده در مناطق بدون برق

معرفی نحوه عملکرد خشک کردن گوشت با دستگاه
برای خشک کردن گوشت با دستگاه باید این مراحل را در پیش بگیرید:
- ابتدا تکههای گوشت را آماده میکنید.
- سپس آنها را روی سینی پهن و یا به واگنهای خشک کن آویزان میکنید.
- دما، رطوبت و زمان دستگاه را به صورت کاملا اتوماتیک با توجه به اندازه و نوع گوشتها تنظیم و آن را روشن میکنید.
- بعد از گذشت زمان مقرر دستگاه به صورت کاملا اتومات خاموش میشود.
- در مرحله بعد دستگاه به صورت اتومات گوشتهای خشک شده را خنک میکند تا کیفیت آنها بالا رود.
- گوشت خشک شده شما آماده شده است.
- تنها کافی است آن را بستهبندی و روانه بازار کنید.

بیشتر بخوانید: خشک کن میگو
معایب خشک کردن گوشت به روش سنتی
خشک کردن گوشت به روشهای سنتی معایب بسیاری دارد. معایبی مانند:
- احتمال کپکزدگی محصولات بالا است.
- آلودگی محیطی رخ میدهد.
- خشکنشدن یکنواخت عاملی انکار ناپذیر است.
- بو گرفتن گوشت بسیار رایج است.
- رشد میکروب و قارچ در گوشت صورت میگیرد.
- زمان بسیار طولانی برای خشک شدن نیاز است.
- امکان خراب شدن گوشت در هوای گرم بسیار بالا است.
- نیاز به محیط بزرگ برای انجام فرآیند است.
- امکان کنترل دما وجود ندارد.
- تغییر رنگ و تغییر مزه رخ میدهد.

مزایای استفاده از خشک کن گوشت
بارزترین مزایای خشک کردن گوشت با دستگاه خشک کن به شرح زیر است:
- گوشت در سریعترین زمان ممکن خشک میشود.
- امکان حفظ رنگ و طعم طبیعی گوشت وجود دارد.
- قابلیت تنظیم درجه دما و رطوبت وجود دارد.
- مواد پروتئینی بدون آلودگی محیطی خشک میشوند.
- گوشت خشک شده کیفیت بسیار بالایی دارد.
- فرآیند به صورت کاملا بهداشتی انجام میشود.
- امکان تولید انبوه وجود دارد.
- ماندگاری محصول بسیار بیشتر است.
- امکان خشک کردن انواع گوشت وجود دارد.
- ظاهر یکدست و یکنواخت محصول بسیار جذاب است.

با دستگاه خشک کن گوشت چه موادی را میتوانیم خشک کنیم؟
با استفاده از دستگاه خشک کن گوشت و مرغ شما میتوانید مواد مختلفی را خشک کنید. در ادامه لیست تعدادی از کاربردیترین مواد را مشاهده میکنید:
- نای گوسفند
- نای گاو
- پای مرغ
- پاچه گوسفند
- سیرابی
- جگر
- گوشت مرغ
- گوشت بره
- گوشت گوساله
- گوشت گاو
- گوشت اردک
- گوشت بوقلمون
- گوشت شترمرغ
- گوشت بلدرچین
- گوشت بز
- استخوان
- غضروف
- انواع سوسیس
- پرتئینهای گیاهی
- پودر استخوان
- جلبک

آیا خشک کن مرغ و گوشت برند هدایت گارانتی دارند؟
بله؛ تمامی دستگاههای برند هدایت دارای گارانتی ۱ ساله و خدمات پس از فروش طولانی مدت هستند.
بیشتر بخوانید: خشک کن کابینی
چرا گوشت را خشک میکنیم؟ موارد استفاده از گوشت خشک
خشک کردن گوشت سبب از بین رفتن رطوبت موجود در این ماده خوراکی میشود که این امر به نوبه خود به جلوگیری از رشد باکتری، کپک و مخمر کمک میکند. همچنین با خشک کردن گوشت میتوان آن را برای مدت زمان بیشتری استفاده کرد. گوشت خشک به دلیل تقویت استخوانها، مغز و ماهیچههای بدن طرفداران بسیاری دارد. از طرفی این محصول به تنظیم فشار خون کمک میکند و مصرف آن به صورت مداوم میتواند مشکلات بیخوابی را نیز درمان کند.
گوشت خشک در دوران بارداری و قاعدگی زنان بسیار توصیه میشود. درمان کم خونی، برطرف کردن افسردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر مزایای مصرف گوشت خشک است.

انواع قسمتهای گوشت خشک شده برای حیوانات دام و طیور کدام است؟
استفاده از چیپس گوشت علاوه بر انسانها برای حیوانات نیز کاربرد است. پت شاپها از نای گاو و گوسفند خشک شده، سیرابی خشک شده، پاچه خشک شده و سینه مرغ خشک شده و… برای تغذیه حیوانات مختلف از جمله سگ و گربه استفاده میکنند. مصرف این محصولات مقوی که سرشار از کلسیم، فسفر، فیبر و پروتئین هستند برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش حیوانات، حفظ سلامت مو و استحکام دندانها و استخوانهای بد آنها مفید است.
برای این کار میتوانید از دستگاه خشک کن گوشت هدایت استفاده کنید. این دستگاه در کوتاهترین زمان ممکن، حجم فراوانی گوشت را بدون تغییر رنگ و طعم خشک میکند.

چه دستگاهی برای خشک کردن گوشت بهتر است؟
دستگاهی با داشتن سیستم سیرکولاسیون هوا و تکنولوژی ترموساینس بهترین دستگاه برای خشک کردن گوشت است. چراکه این محصولات باید به صورت کاملا یکنواخت و یکدست خشک شوند. وجود هرگونه رطوبت در آنها ممکن است باعث ایجاد فساد شود. از طرفی این سیستمها به مصرف بهینه انرژی کمک میکنند و بیشترین راندمان را با کمترین میزان سوخت فراهم میکنند.
نکات مهم در خرید خشک کن گوشت و مرغ
در خرید یک خشک کن گوشت باکیفیت حتما به این موارد دقت کنید:
- ظرفیت مناسب را انتخاب کنید.
- جنس سینی بسیار مهم است.
- دستگاه باید رطوبتگیر فعال داشته باشد.
- کنترل دما و زمان به صورت هوشمند ضروری است.
- از دستگاههای بدون سیستم تهویه مناسب اجتناب کنید.
- دستگاه باید کمصدا باشد.
- پشتیبانی تولیدی و خدمات پس از فروش آن را بررسی کنید.
- از برند معتبر و باتجربه خرید کنید.
سواﻻت متداول درباره خشک کن گوشت و مرغ
-
زمان خشک شدن گوشت در دستگاه خشککن چقدر است؟
این فرآیند بین ۴ تا ۱۲ ساعت بسته به ضخامت گوشت متغیر است.
-
آیا میتوان گوشت چرخکرده را خشک کرد؟
بله با استفاده از سینیهای مخصوص امکان این کار وجود دارد.
-
آیا دستگاه بوی گوشت را پخش میکند؟
خیر؛ با سیستم رطوبتگیر بوی گوشت خارج نمیشود.
-
آیا دستگاههای هدایت امکان کار بیوقفه را دارند؟
بله؛ دستگاههای با ظرفیت بالا امکان کار بیوقفه را دارند.
-
بهترین گوشت برای خشک کردن چه نوع گوشتی است؟
گوشت کم چربی



