- مشاوره اختصاصی رایگان ! کلیک کنید
منو
کشک یکی از فرآوردههای شیر بوده که از خشک کردن ماست یا دوغ تهیه میشود. باکتریهای تولید شده در این ماده طمع ترشی را به آن میبخشد. مقدار پروتئین کشک بالاتر از شیر بوده و دارای ماندگاری بیشتری است.
کشک برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده میشود. در ادامه به بخشی از مزایای آن میپردازیم:
برای آشنایی با خشک کن پیاز این مقاله را مطالعه نمایید.
کشک این خوراکی پرطرفدار با خشک کردن ارزش غذایی بالاتری پیدا کرده و میتوان مدت زمان بیشتری از آن نگه داری کرد.
از جمله مهمترین مزایای استفاده از کشک خشک میتوان به بهبود سلامت قلب، ضد عفونی کننده معده و دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، درمان چاقی، رفع عفونت واژن، درمان کوفتگی، تاثیر زیاد در کیفیت پوست، درمان آفتاب سوختگی و عفونتهای پوستی اشاره کرد.
در بخشهای بعدی با روشهای مختلف خشک کردن کشک و انواع خشک کن کشک آشنا میشوید.
کشک ماده ای حاوی مقادیر زیادی پروتئین، کربوهیدارت، کلسیم، تیامین، آهن، نیاسین، ریبوقلاوین و درصد کمی چربی است.
همچنین این ماده غذایی سرشار از ویتامینهای b، c، a و e است. کشک به دلیل کالری بسیار زیادی که دارد تنقلاتی خوشمره برای ورزشکاران نیز است.
هرچه کشک خشک تر باشد ارزش غذایی آن بالاتر است. خشک کن کشک وسیله ای مناسب برای خشک کردن کشک تازه است.
بهطورمثال کالری کشک خشک در هر ۱۰۰ گرم ۳۷۸، کربوهیدارت ۸.۰۷ گرم، آهن ۲.۰۰ گرم، پروتئین ۷۰.۲۰ گرم، کلسیم ۴۳۰.۰۰، آب ۶.۰۰ گرم، تیامین ۰.۳۷ میلی گرم، ریبوفلاوین ۰.۸۲ میلی گرم و چربی ۷.۱۰ گرم است.
با راه اندازی کارگاه میوه خشک کنی میتوانید با خشک کردن انواع میوه کسب درآمد کنید.
در این روش ابتدا باید کشک تازه با برخی شیرین کنندهها و افزودنیهای دیگر ترکیب شود. سپس این محلول را وارد دستگاه پاستوریزه کرده تا میکروبهای موجود در آن از بین برود.
مدت زمان قرار دادن کشک تازه درون این دستگاه حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۸۵ درجه سانتی گراد است.
در نهایت کشک پاستوریزه شده به منظور خشک کردن داخل دستگاه خشک کن کشک قرار میگیرد. در ادامه ویدیوی خشک کردن کشک به با استفاده از دستگاه خشک کن صنعتی را مشاهده میکنید.
کشک یک نوع فرآورده لبنی است که در اکثر کشورهای جهان مورد استفاده قرار میگیرد. این خوراکی خوشمزه سرشار از کلسیم بوده و طرفداران بسیاری دارد.
خشک کردن کشک به صورت سنتی: کشکها را در هوای آزاد قرار میدهیم تا خشک شود که در این حالت ممکن است گرد و غبار و یا هر آلودگی دیگری روی آنها قرار بگیرد.
خشک کردن کشک به صورت صنعتی: در این حالت کشکها را داخل خشک کنهای صنعتی قرار میدهیم. محصول نهایی با بهترین کیفیت و به صورت کاملا بهداشتی توسط دستگاه تولید میگردد.
برای این منظور میتوانید از خشک کن کشک نواری و تونلی گروه صنعتی هدایت استفاده کنید. این دستگاهها هوشمند بوده و زمان، دما و رطوبت در آنها قابل تنظیم است.
کشک به دلیل خواص فراوانی که دارد هم به صورت تازه و هم به صورت خشک قابل مصرف است.
کشک سرشار از کلسیم و آهن بوده و برای امراضی مانند پوکی استخوان، آلزایمر و کوفتگی بدن مفید است.
خشک کردن خشک به دو شیوه سنتی و صنعتی امکان پذیر است. خشک کن خانگی، کارگاهی، تونلی، نواری و صنغتی نمونههایی از بهترین خشک کن کشک هستند.
خشک کن کشک گروه صنعتی هدایت در مدلهای خانگی، کارگاهی، صنعتی، نیمه صنعتی، نواری و تونلی تولید میشوند.
خشک کن خانگی و کارگاهی با ظرفیت حداکثر ۲۰ سینی در ابعاد ۵۰ در ۳۵ سانتی متر به صورت برقی، گازی و دوگانه سوز تولید شده و گزینه مناسبی برای شروع کسب و کار خانگی هستند.
خشک کن کشک صنعتی و نیمه صنعتی که به منظور تولیدات با حجم متوسط به بالا کاربرد دارد، دارای بیش از ۲۵ سینی با ابعاد ۵۰ در ۱۲۰ سانتی متر هستند. این مدلها معمولا با سوخت گاز و گازوئیل کار میکنند اما مدل تمام برقی آن نیز موجود است.
خشک کن کشک تونلی و نواری نیز به منظور تولیدات با حجم گسترده استفاده می شود. در خشک کن کشک مدل تونلی مواد داخل واگنهایی قرار داده شده و بعد وارد دستگاه میشوند.
در خشک کن کشک مدل نواری مواد روی نوار نقاله ریخته شده و از یک طرف وارد و از طرف دیگر به صورت خشک شده خارج میگردد.
با خرید خشک کن صنعتی برند هدایت میتوانید تهیه لواشک صنعتی را با صرف وقت کم انجام دهید.
برای این کار کافی است کشکها را روی سینی ریخته و آنها را داخل دستگاه قرار میدهیم. دستگاه را روشن کرده و میزان زمان، رطوبت و دما را از طریق تابلو برق تنظیم میکنیم.
عملیات خشک شدن کشک به صورت خودکار انجام میشود. باید دقت کنید هرچه رطوبت کشک پایین تر باشد کیفیت آن بالاتر میرود. برای سفارش خشک کن کشک برند هدایت با امکانات منحصر به فرد میتوانید با شمارههای زیر تماس حاصل نمایید.
تلفنهای تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
گروه صنعتی هدایت با بیش از ۱۰ سال تجربه یکی از بهترین کمپانیهای تولید خشک کن کشک در مشهد است.
آدرس: مشهد، بزرگراه آسیایی، پیامبر اعظم ۷۷/۱۰ ، پلاک ۲۲
انواع خشک کن میوه و سبزی، دستگاه شستشوی سبزی، اسلایسر میوه، هسته گیر و پوست کن
قیمت این محصول با توجه به ظرفیت، ابعاد، جنس بدنه و سینی متفاوت است. برای استعلام قیمت خشک کن کشک با شمارههای درج شده در مقاله تماس بگیرید.
تلفنهای تماس جهت کسب اطلاعات بیشتر:
مشاوره تخصصی و رایگان محصولات هدایت
متخصصان ما در هدایت آماده راهنمایی شما هستند
3 پاسخ
با عرض سلام ومحبت در مورد ماشین کشک خشک کن معلومات می خواستم که قیمت آن چند است ، لطف کنید اطلاعات در واتساپ ارسال شود ۰۰۹۳۷۷۴۶۰۹۰۳۰
با عرض سلام جناب صدیقی، به همکاران بازرگانی انتقال دادم در اسرع وقت اطلاعات ارسال خواهد شد
سلام و وقت بخیر – ظرفیت مدل کارگاهی در هر بارگیری چقدر هست – زمان خشک شد در هر بارگیری چقدر هست البته به صورت تخمینی چون قاعدتا به شکل کشک مربوط میشه